열대 과일 스타프루트(카람볼라) 특징 효능에 대해
[ 스타프루트 특징 ] 스타프루트는 열대과일의 하나로 말레이시아 및 동남아시아 등에서 생산되고 있으며 밝은 연두색을 띤 과일의 단면이 별 모양이라 '별사과'나 '오럼자' 및 '카람볼라'라고도 불리고 있습니다. 스타프루트는 오럼자 나무의 열매로 황금빛 노란색의 길쭉한 모양으로 살에 즙이 많고 새콤한 맛이 나며 주로 생으로 슬라이스 해서 크림이나 설탕을 곁들여 디저트로 섭취하실 수 있습니다. [ 스타프루트 영양성분 ] 스타프루트 100g 기준 열량 35kcal 정도이며 단백질 0.38g, 식이섬유 0.90g, 수분 91g, 인 21mg, 나트륨 9mg, 칼슘 6g, 철 1.65g, 비타민C 53.10mg, 비타민B2 0.03mg, 비타민B1 0.04mg, 비타민 B6 0.20mg, 비타민 B3 0.38mg,..
2023. 4. 6.
