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아마란스 효능 영양성분 고르는법 부작용 「 아마란스 특징 」 비름과에 속하는 꽃의 일종으로 '영원히 시들지 않는 꽃'이라는 전설에 등장하는 아마란스는 이름과는 다르게 1년 동안 사는 꽃입니다. 허브류의 식물이기도 하면서 곡식으로 취급되는 아마란스는 한 가지당 50만 개나 채취할 정도로 많은 양을 수확하며 씨앗을 주로 섭취합니다. 아마란스는 글루텐을 함유하고 있지 않아 유럽에서는 많이 애용되고 있습니다. 각종 영양소가 풍부한 슈퍼곡물 아마란스의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 아마란스 영양성분」 아마란스 100g 기준 열량 371kcal이며, 불포화지방산 4.5g, 칼륨 508mg, 식이섬유 7g, 단백질 14g, 마그네슘 248mg, 칼슘 159mg 등이 함유되어 있습니다. 이외에도 라이신, 타우린, 식물성 단백질 등이 다양하게 함.. 2023. 1. 11.
불면증에 좋은 레몬그라스 특징 효능 부작용에 대해 「 레몬그라스 특징 」 레몬그라스는 레몬향이 나는 허브의 일종이며 은은한 풀냄새에 레몬향이 나는 정도로 스리랑카가 원산지이며 미얀마, 과테말라, 남미 등에서 자랍니다. 레몬그라스는 특유의 향과 맛 때문에 주로 향신료로 사용이 되며 태국의 음식의 시큼하고 달콤한 맛을 내주는 것 또한 레몬그라스입니다. 레몬그라스는 잎과 줄기 모두 사용이 가능하며, 생으로 또는 가루형태로 다양한 요리에 쓰이고 있습니다. 스트레스와 긴장감을 해소해 주는 아로마테라피로도 유명한 레몬그라스의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 레몬그라스 영양성분 」 레몬그라스 100g 기준 열량 99kcal이며, 단백질 1.82g, 지방 0.49g, 탄수화물 25.31g 등이 함유되어 있으며, 이외에도 각종 비타민, 칼륨, 칼슘, 마그네슘.. 2023. 1. 11.
다이어트에 효과적인 차요테 특징 효능 고르는법에 대해 「 차요테 특징 」 차요테는 주로 열대지방에서 재배되는 호박 종류 중 하나로 열매 모양이 부처님 손을 닮아서 '불수과'라고도 불립니다. 미래 새로운 소득작물로 아열대 작물이 각광받고 있어 차요테를 향한 관심도 높아지고 있는 추세며, 1년 내내 수확이 가능하나 9월~10월, 4월~5월 사이에 수확량이 가장 많습니다. 식감이 아삭해 무랑 비슷하며 잎, 줄기, 열매, 뿌리 모두 식용이 가능합니다. 브레인 채소라 불릴 만큼 효능이 다양한 차요테의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 차요테 영양성분 」 차요테 100g 기준 열량 19kcal이며, 지방 0.1g, 나트륨 2mg, 칼륨 125mg, 식이섬유 1.7g, 당류 1.7g, 단백질 0.8g 등이 함유되어 있고, 이외에도 칼슘, 철분, 각종 비타민, .. 2023. 1. 11.
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