등골나물 효능 영양성분 고르는 법 부작용
『 등골나물 특징 』 등골나물은 쌍떡잎식물 합판화군 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀로 산과 들의 초원이나 골짜기의 시냇가 또는 들판의 습지에서 야생하거나 재배하고 있습니다. 등골나물은 꽃 색과 향기가 등나무꽃을 닮았다고 해서 붙여졌으며 어린순은 나물로 먹고, 전초나 뿌리를 약재로 활용되고 있습니다. 맛은 맵고 쓰며 한약재로 다양하게 활용되고 있는 등골나물의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 등골나물 영양성분 』 등골나물 100g 기준 열량 20kcal 정도이며, 지질 0.50g, 비타민A 711㎍RE, 비타민B1 0.16mg, 당질 4g 비타민B2 0.20mg, 비타민C 150mg, 철분 3mg 베타카로틴 5,255㎍, 엽산 1.20㎍, 식이섬유 1.50g 칼륨 688mg, 인 69mg, 나트륨 ..
2023. 4. 22.
신비의 영약 자초 특징 효능 영양성분 고르는 법 부작용
『 자초 특징 』 쌍떡잎식물 꿀풀과 지치과의 여러해살이풀로 산과 들의 풀밭에서 자라고 있습니다. 한방에서는 뿌리를 자초라는 약재로 쓰이며 과거에는 자주색 염료로 활용되었습니다. 또한 해독에 특별한 효능을 지니고 있어 체내에 각종 안 좋은 물질을 걸러내는 좋은 약재로 동의보감에 기록되어 있습니다. 산삼, 산지구엽초와 더불어 3대 명약이라 알려져 있는 자초의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 자초 영양성분 』 자초 100g 기준 열량 24kcal 정도이며, 니아신 0.70mg, 비타민A 75.60㎍RE, 비타민B1 0.09mg, 엽산 11.30㎍ 비타민B2 0.16mg, 비타민 B6 0.10mg, 철분 0.70mg, 비타민C 17.50mg, 비타민E 0.34mg, 아연 0.02mg, 지질 0.21g..
2023. 4. 22.
