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정보한사발1191

슈퍼푸드 아이스플랜트(Ice Plant) 특징 효능 활용법 주의 사항 【 목 차 】 ▪ 아이스플랜트(Ice Plant) 특징 ▪ 아이스플랜트(Ice Plant) 영양성분 및 효능 ▪ 아이스플랜트(Ice Plant) 활용법 및 주의 사항 【 아이스플랜트(Ice Plant) 특징 】 아이스플랜트는 남아프리카가 원산지인 나미브사막 중 해안가 사막에서 자라는 식물로 내염성이 강한 염생식물입니다. 잎사귀 표면에 얼음과 비슷한 투명한 결정체가 맺혀있으며, 얼음 채소처럼 보여 아이스플랜트라고 불리고 있습니다. 아이스플랜트 표면에 있는 투명한 결정체인 블러더 세포에는 짠맛과 쓴맛 그리고 새콤한 맛을 내며, 각종 영양성분 등이 풍부하게 함유되어 있어 세계 슈퍼푸드로 주목받고 있습니다. 척박한 사막에서 살아남는 강인한 생명력처럼 엄청난 수분과 인체에 유익한 성분을 다량함유하고 있는 아이스플.. 2023. 10. 19.
카멜리나 오일 특징 효능 활용법 주의 사항 【 목 차 】 ▪ 카멜리나 오일 특징 ▪ 카멜리나 오일 영양성분 및 효능 ▪ 카멜리나 오일 활용법 및 주의 사항 【 카멜리나 특징 】 카멜리나는 오래전부터 스웨덴을 포함한 스칸디나비아 일대 유럽에서 재배해 온 고대 작물입니다. 국내에서는 양구슬냉이라고도 불리며 식용 오일을 생산하는 목적으로 재배되며 영양가 있는 오일을 제공하는 것으로 유명합니다. 차세대 슈퍼푸드로 주목받고 있으며, 상큼하고 고소한 풍미가 일품인 영양이 풍부한 카멜리나 오일의 효능에 대해 알아보겠습니다. 【 카멜리나 오일 영양성분 및 효능 】 1. 혈관 건강 카멜리나 오일에는 피토스테롤 성분이 함유되어 있어 혈액 속 유해한 지방을 제거해 주는 데 도움이 됩니다. 이에 따라 혈액순환을 원활하게 해 동맥경화, 심근경색 등 혈관질환 예방 및 개.. 2023. 10. 16.
흑메밀 (쓴메밀) 특징 효능 활용법 주의 사항 【 목 차 】 ▪ 흑메밀 특징 ▪ 흑메밀 영양성분 및 효능 ▪ 흑메밀 활용법 및 주의 사항 【 흑메밀 특징 】 흑메밀은 메밀의 일종이며, 동아시아의 북부 및 중앙아시아, 바이칼호, 만주가 원산지입니다. 흑메밀은 검은색을 띠는 메밀로 타타리메일이 정식 명칭이며, 선별 과정을 거치면서 어두운 갈색에서 검은색으로 변하는 것이 특징입니다. 흑메밀은 건강식품으로 널리 알려져 있으며, 많은 영양가와 건강 효과로 인해 다양한 요리와 제품에 활용되고 있습니다. 동의보감에 성질이 냉하고 평하며 독성이 없고 맛은 달며 내장을 보호한다고 쓰여져 있는 흑메밀의 영양성분 및 효능에 대해 알아보겠습니다. 【 흑메밀 영양성분 및 효능 】 1. 당뇨 개선 흑메밀에는 루틴이란 성분이 다량 함유되어 있어 체내 당수치를 낮춰주는 데 도움.. 2023. 10. 16.
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