송화(소나무꽃) 특징 효능 영양성분 고르는 법 부작용
[ 송화 특징 ] 송화는 소나무의 꽃가루를 말하는 것으로 빛이 노랗고 달짝지근한 향이 나며, 2개 공기주머니로 이루어져 있으며 바람에 잘 날아가는 특징을 지니고 있습니다. 4~5월은 소나무 근처에서 날리는 송화가루는 인체에 무해하며, 알레르기를 걱정하는 분들도 계시지만 송화가루 알레르기는 알레르기 환자의 1~3% 정도 밖에 되지 않아 걱정하지 않으셔도 됩니다. 오래전부터 건강에 이로운 점이 많아 식용으로 활용되어 온 송화의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 송화 영양성분 ] 송화 100g 기준 열량 374kcal 정도이며, 지질 8.40g, 니아신 1.20mg, 나트륨 5mg, 단백질 17.40g, 당질 63.40g, 비타민A 21㎍RE, 비타민B1 0.10mg, 비타민B2 0.12mg, 비타민..
2023. 4. 11.
해독 작용에 효과적인 마름 열매 특징 효능에 대해
[ 마름 열매 특징 ] 마름은 쌍떡잎식물 도금양목의 한해살이풀로 여름에 흰 꽃이 피고 열매는 핵과로 식용하며 주로 구워서 섭취하며 밤과 비슷한 맛이 난다고 해서 물밤이라고 불리고 있습니다. 마름 열매의 식감은 바삭바삭하며 약간 달콤한 맛이 특징이며 각종 영양소의 공급원이기도 합니다. 아시아 요리에 일반적으로 사용되는 일종의 수생 야채인 마름 열매의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 마름 열매 영양성분 ] 마름 열매 100g 기준 열량 190kcal 정도이며 지질 0.50g, 베타카로틴 7㎍, 나트륨 5mg 단백질 5.80g, 당질 40g, 베타카로틴 7㎍ 회분 1.30g, 비타민A 1㎍RE, 비타민B1 0.42mg, 비타민B2 0.08mg, 철분 1.10mg, 니아신 1.20mg, 비타민C 12..
2023. 4. 11.
