정보한사발/건강정보1145 콜라드 그린 (Collard greens) 특징 효능 먹는 법에 대해 「 목 차 」 ▪ 콜라드 그린 (Collard greens) 특징 ▪ 콜라드 그린 주요 성분 및 효능 ▪ 콜라드 그린 활용법 ▪ 콜라드 그린 부작용 및 주의 사항 ▌콜라드 그린 (Collard greens) 특징 콜라드 그린은 케일, 브로콜리 등과 함께 십자화과에 속한 채소로 커다란 짙은 녹색 잎이 특징이며, 유럽과 인도, 아프리카에 이르기까지 전 세계 온대 지역에서 재배되고 있습니다. 특유의 쓴맛이 있으며 넓은 잎에는 매우 높은 영양분이 함유되어 있어 건강식품으로 인기가 좋은 콜라드 그린의 주요 성분 및 효능에 대해 알아보겠습니다. ▌콜라드 그린 주요 성분 및 효능 1. 항암 작용 콜라드 그린에는 매운맛 성분인 글루코시노레이트 물질이 함유되어 있어 항암 작용에 효과적입니다. 특.. 2024. 12. 7. 우울증에 도움이 되는 파인애플 세이지 특징 효능에 대해 ▪ 목 차 1. 파인애플 세이지 특징 2. 파인애플 세이지 주요 성분 및 효능 3. 파인애플 세이지 활용법 4. 파인애플 세이지 부작용 및 주의 사항 『 파인애플 세이지 특징 』 파인애플 세이지는 꿀풀과 식물로 과테말라와 멕시코가 원산지이며 꽃에서 파인애플 향이 난다고 하여 파인애플 세이지라고 불리고 있습니다. 줄기가 많이 올라오고 진홍색 꽃이 수없이 달리는 특징이 있으며 다른 세이지에 비해 꽃의 길이가 긴 편입니다. 세이지 꽃 중에서 가장 달콤한 맛을 가지고 있어 식용 꽃으로는 최고이며 잎을 건조해 향신료로 활용할 수 있습니다. 관상용, 조경용으로 사용되고 있으며 파인애플 향과 같은 시원하고 달콤한 향이 나는 파인애플 세이지의 효능 및 활용법에 대해 알아보겠습니다. 『 파인.. 2024. 12. 6. 매콤한 향을 지닌 차이브(chives) 다양한 효능에 대해 ▪ 목 차 1. 차이브 특징 2. 차이브 주요 성분 및 효능 3. 차이브 활용법 4. 차이브 부작용 및 주의 사항 『 차이브 특징 』 차이브는 백합과 여러해살이풀로 아시아, 유럽, 북미가 원산지이며 양지와 반 그늘진 곳에서 서식하고 있습니다. 차이브는 오래전부터 요리와 약용으로 사용된 식물 중의 보석이라고 알려져 있으며, 작은 파와 생김새가 비슷하며 뿌리, 잎, 꽃 모두 독특한 향미와 매운맛이 나는 특징이 있습니다. 몸에 이로운 영양소가 풍부하며 양파와 비슷한 맛과 향을 가지고 있어 식욕을 돋우는 차이브 주요 성분 및 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 차이브 주요 성분 및 효능 』 1. 소화기 건강 차이브에는 장 내 유해한 바이러스, 세균, 박테리아를 제거해 주어 소화기 건.. 2024. 12. 5. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 382 다음