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간의 채소 부추의 효능 성분 부작용 「 부추의 특징」 부추는 수선화과의 부추아과 부추 속에 속하는 여러해살이 풀로 한 번 심어서 여러 번 잘라먹을 수 있습니다. 부추는 어두운 환경에서 싹이 나는 암 발아 식물로 봄부터 가을까지 수확이 가능하며 7~8월 꽃이 피는 시기에는 부추의 맛이 떨어진다고 합니다. 부추는 동남아시아가 원산지이고 우리나라 전역의 산과 들에서 자생하거나 농가에서 재배하고 있습니다. 부추의 성질은 따뜻하고 맛은 시고 떫은 맛이 있으며, 독특한 향미가 있고 마늘과 비슷한 강장 효과도 있어 건강에 도움이 많이되는 식품입니다. 부추의 성분 부추에는 각종 비타민과 섬유질이 다량 함유되어 있고, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 인 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이외에도 베타카로틴, 엽산, 알리신 성분이 함유되어 있어 건강에 도.. 2022. 11. 14.
건강한 홍차 효능 주요성분 부작용에 대해 홍차 특징 홍차는 발효 정도가 80% 이상인 강 발효차로 세계적으로 소비가 높은 차 중에 하나입니다. 홍차는 찻잎 내부의 성분이 자체에 들어있는 효소에 산화되어 붉은빛을 띠는 특징이 있고, 녹차나 보이차와는 다르게 햇볕에 말리는 과정을 거치지 않고 잎 자체의 효소로 산화가 된 것이며, 홍차에는 어떤 성분과 효능이 있는지 알아보겠습니다. 홍차의 성분 홍차에는 폴리페놀, 카페인, 각종 비타민과 미네랄 등이 함유되어 있으며 이외에도 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 망간, 아연, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 홍차의 하루 적정 섭취량은 5~9잔 정도가 적당하며 카페인이 함유되어 있어도 폴리페놀의 작용 때문에 안 좋은 영향을 미치지는 않습니다. 홍차의 효능 면역력 강화 홍차는 우리 몸의 면역체계를 강화시켜 외부.. 2022. 11. 14.
두통에 효과적인 국화차 효능에 대해 국화차란 국화차는 예부터 약재로 음용되어 왔습니다. 본초강목에서도 국화차를 꾸준히 복용하게 되면 몸을 가볍게 하고 쉬 늙지 않게 한다고 기록되어 있습니다. 국화차는 말린 감국의 꽃잎으로 만든 차를 말하며, 국화 특유의 향과 맛이 특징인 국화차는 가을철이나 추운 겨울철에 즐기기에는 아주 좋은 차이기도 합니다. 특히 국화차는 예로부터 불로장수 한다고 전해져 있고 뛰어난 성분과 효능들에는 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다. 국화차 영양성분 국화차에는 비타민 A, B, C, E, K 등 다양한 비타민과 플라보노이드 페놀산 등 다양한 항산화 물질도 다양하게 함유되어 있습니다. 말린 국화꽃에 100g에는 칼슘 160mg, 마그네슘 140mg, 철분 11mg, 인 250mg 등 풍부한 미네랄과, 단백질 11.6, 섬.. 2022. 11. 14.
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