건강식품 보리의 효능 영양성분 부작용에 대해

 

 

 

건강식품 보리

 

 

 

 

【 보리 특징 】

 

 

보리는 쌀과 함께 인류가 경작해 온

곡류 중 하나로 보리는 겨울에 바로 씨를 뿌려

여름쯤에 추수를 합니다.

 

또한 보리는 쌀을 대체해 건강식으로

먹기도 하지만 빵이나 음료수, 맥주 등의

가공식품등의 원재료로 활용되고 있습니다. 

 

보리의 성질은 약간 차가운 편이고 (명의별록)에는

'맛은 짜고 기는 약간 차갑고 무독하다'라고

기록되어 있습니다. 

보리의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

【 보리 영양성분 】

 

보리에는 탄수화물 75%, 단백질 10%,

지방 0.5%이며 이외에도 섬유질, 회분,

비타민, 무기질 등도 함유되어 있습니다.

 

 

 

 

보리효능

 

 

 

 

【 보리 효능 】

 

 

성인병 예방

 

보리에는 베타글루칸이라는 성분이 함유되어 있어

콜레스테롤을 낮춰주는 성분이 있습니다.

 

이는 동맥경화증, 고혈압, 심장병 등과 같은

  성인병 예방에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

당뇨 예방

 

보리에 베타글루칸 성분은

껍질 부분에 많이 함유되어 있어

이는 혈당을 저하시켜 당뇨를 예방하는데

도움을 줍니다.

 

또한 이는 대장에서 성분들과 결합해

체외로 배출되면서 혈당 조절에

탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

간 기능 개선

 

보리에는 간 기능 개선에 도움을 주는

사포나린이 함유되어 있어 알코올성 지방간과

숙취해소에 효과적입니다.

 

현대인들의 음주로 지친 간,

보리로 도움받을 수 있습니다.

 

 

자연 강장제

 

보리는 자연 최고의 천연 강장제라고 합니다.

말초신경 활동 증진과 기능 향상 등으로

정력강화에도 탁월한 도움을 주며,

장을 느슨하게 해 이뇨작용에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

항암효과

 

보리에는 프로안토시아니딘이라는

성분이 함유되어 있어 암세포의 생성, 번식 등을

막아주는 데에 탁월한 효과가 있습니다.

이로 인해 면역력 상승에도 효과적입니다.

 

 

체중조절

 

보리의 열량은 쌀의 열량과 비슷하지만

식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어

쉽게 포만감을 느껴 체중감량에 도움을 줍니다.

 

또한 무기질이 충분히 함유되어 있어

근육에 산소를 공급하는 작용을 해

부종 개선에도 도움을 줍니다.

 

 

 

 

보리

 

 

 

 

【 보리 활용법 】

 

보리는 잡곡밥 형태로 쌀과 섞어서

섭취하시는 것이 좋으며 보리를 볶으면

항산화 효과에 뛰어나

차로 마시는 방법도 좋습니다.

 

이외에도 보리밥, 죽, 수제비, 보리차,

고추장 등으로 섭취가 가능합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【 보리 부작용 및 주의사항 】

 

 

보리는 성질이 차가워 몸이 냉한 분들이

섭취할 경우 설사나 복통과 같은 위장 관련 질환을

유발할 수 있습니다.

 

또한 소화기관이 약한 사람이 섭취해도 위장질환이

나타날 수 있으니 섭취를 주의하셔야 합니다.