아주까리, 피마자 영양성분 아주까리 나물 효능

【 목 차 】

 

1. 아주까리, 피마자 나물 특징
2. 아주까리, 피마자 나물 영양성분 및 효능
3. 아주까리, 피마자 나물 고르는 법, 주의 사항

 

 

아주까리, 피마자

 

 

【 아주까리, 피마자 특징 】

 

아주까리는 한해살이 식물로, 피마자라고도

불리고 있으며, 고온에서 잘 자라며 4월 초중순 

이후부터 파종을 시작하고 8월부터

가을 서리가 내릴 때까지 여러 차례 성숙한

 잎을 채취할 수 있습니다.

 

피마자잎은 독성이 있어 생으로 섭취는 

불가능하며 삶거나 말려서 섭취할 수 있습니다.

약효가 있어 한방에서 약초로 사용되고 있는

 아주까리 나물의 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

【 아주까리, 피마자 나물 영양성분 】

 

아주까리잎 100g 기준 열량 82kcal 정도이며
탄수화물 17.8g, 단백질 5.8g, 지방 0.5g, 

나트륨 7mg 등이 다양하게 함유되어 있습니다.

 

 

아주까리 나물

 

【 아주까리, 피마자 나물 효능 】

 

1. 항산화 작용

 

아주까리 나물은 강력한 항산화 작용을 해

 체내 축적된 독소를 제거해 주고, 세포 손상을

예방해 주는 데 도움이 됩니다.

 

또한 아주까리 나물을 꾸준히 섭취할 경우

 피부 건강을 촉진해 주고 노화 예방에 도움이 됩니다.

 

2. 면역력 강화

 

아주까리 나물에는 우리 몸의 면역 체계를 

높여주는 다양한 영양소들이 함유되어 있으며, 

특히 비타민C와 아연이 풍부하게

함유되어 있어 감기 예방에 도움이 됩니다.

 

이에 따라 외부의 질병으로부터 우리 몸을 

지켜 줄 수 있는 면역력 강화에 도움이 됩니다.

 

 

3. 체중 감량

 

아주까리 나물에는 식이섬유가 풍부하게 

함유되어 있어 소화를 돕고 포만감을 오래 

유지해 주는 데 도움이 됩니다.

 

또한 아주까리 나물은 칼로리가 낮아 다이어트

 식단에 도움이 되며 건강한 체중감량에 

도움이 됩니다.

 

 

 

 

4. 소화 건강

 

아주까리 나물에는 소화를 돕는 효소가

 함유되어 있어 소화를 원활하게 해 주며 

식이섬유가 풍부하게 

함유되어 있어 변비 예방에 도움이 됩니다.

 

이에 따라 아주까리 나물을 적절히 섭취할 경우

 소화 과정이 원활해지고 건강한 장 건강을 

유지하는 데 도움이 됩니다.

 

 

5. 심리적 안정

 

아주까리 나물에는 마그네슘, 비타민 B6이 

함유되어 있어 신경계를 안정시켜 주는 데

 도움이 됩니다.

 

특히 스트레스를 받을 때 아주까리를 섭취할 경우 

긴장을 풀어주고 안정감을 가져다주는 데

 도움이 됩니다.

 

 

 

아주까리 나물

 

【 아주까리, 피마자 먹는 방법 】

 

아주까리는 독성 물질이 함유되어 있어

 하루 정도 햇볕에서 말려준 다음 반그늘이나 

바람이 잘 통하는 서늘한 곳에서 바짝 말려 

나물로 활용하시면 됩니다.

 

 

 

 

【 아주까리, 피마자 부작용 및 주의 사항 】

 

아주까리는 독성이 강해 생으로 섭취할 경우 

위험할 수 있으니 주의하셔야 합니다.