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영양 만점 봄나물 원추리 특징 효능 영양성분 먹는방법 부작용

by 고루 고루 2023. 5. 8.
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영양 만점 봄나물 원추리
영양 만점 봄나물 원추리

 

 

『 원추리 특징 』

 

원추리는 우리나라 각처의 산지 계곡이나 

산기슭에서 자라는 다년생 초본 식물입니다. 

 

햇볕이 잘 드는 양지바른 지형을 좋아하며 꽃은

 백합처럼 피어나고 홍색, 자색, 노란색을 피며, 

이른 봄에 올라온 새순은 나물로 먹으며 뿌리는 

약재와 식용이 가능합니다.

 

원추리꽃은 관상용으로 재배하며 뿌리와 꽃은 

한방에서 한약재로 사용하고 어린순은 나물로

 식용이 가능합니다. 대부분 관상용과 약재로

 활용되고 있는 원추리 효능과 영양성분에 대해 

알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 


『 원추리 영양성분 』

 

원추리는 100g 기준 열량 35kcal 정도이며 

단백질 2.7g, 식이섬유 2.43g, 비타민A, 비타민C,

비타민E, 베타카로틴 등 다양한 성분들이 있으며

식이섬유, 무기질,  각종 비타민 등의 성분들이 

다량 함유되어 있습니다.

 

 

 

봄나물 원추리 효능
봄나물 원추리 효능

 

 

『 원추리 효능 』

 

1. 항산화 작용

 

원추리에는 항산화 물질을 함유하고 있어
산화 스트레스로 인한 세포 손상을 예방해 주고
면역력을 강화해 주는 데 도움이 됩니다.

 


2. 항염 작용

 

원추리에는 항염 작용이 있는 화합물이 함유되어 

있어 염증을 억제해 주고 염증성 질환의 증상을 

완화해 주는 데 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

3. 뇌 건강 개선

 

원추리에는 인지 기능을 개선해 주는 데

 도움을 주는 화합물이 함유되어 있어 뇌 기능을 

향상해 주고 기억력을 강화해 주는 데 

도움이 됩니다.

 


4. 위 건강 개선

 

원추리에는 소화를 돕는 효소가 함유되어 있어
소화 기능을 개선해 주고 위장 건강을 

유지해 주는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

5. 피로 해소

 

원추리에는 베타카로틴, 미네랄, 비타민 성분 등이 

 함유되어 있어 신진대사를 촉진해 주고 에너지 

생성을 도와 기력 보충 및 피로 해소, 춘곤증

 예방에 탁월한 효과가 있습니다.

 


6. 이뇨 작용

 

원추리에는 소변이 잘 나오지 않으면 신장에

 결석이 생기는 데 원추리는 이뇨 작용이 뛰어나 

소변이 잘 나오게 도와주며, 몸의 열을 내려주고, 

노폐물을 배출해 주어 부종을 완화해 주는 데 

도움이 됩니다.

 

 

7. 간 건강 개선

 

원추리에는 아미노산 성분이 풍부하게

 함유되어 있어 간 기능성 장애로 인한 황달, 간염, 

숙취 등의 치료에 좋으며, 손상된 간을 재생시켜 주고

간 기능 개선 및 간 질환을 예방해 주는 데

 탁월한 효과가 있습니다.

 


8. 피부 건강

 

원추리는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어
활성산소를 제거해 노화를 예방해 주고, 비타민C와 

E가 피부를 보호해 주고 피부 탄력을 유지해 주는 데 

도움이 됩니다.

 

 

 

살짝 데친 원추리나물
살짝 데친 원추리나물

 

 

『 원추리 먹는 방법 』

 

원추리를 약재로 활용할 경우 가을에 뿌리를 

채취하여 잔뿌리를 제거하고 깨끗이 씻어 햇볕에

 말려 약재로 사용하며 건재 4g과 물 2리터에 넣어

 달여서 차로 섭취하실 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 


『 원추리 부작용 및 주의사항 』

 

원추리에는 콜히친이란 독성물질이 함유되어 있어
과하게 섭취할 경우나 생초를 섭취하실 경우

 소변이나 대변을 보게 되면 출혈 및 두통, 설사, 

복통을 유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

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