『 핑거루트 특징 』
핑거루트는 생강과의 뿌리식물로
인도네시아 등 열대 우림이나 아열대
지역의 습지에서 자생하고 있습니다.
핑거루트는 사람의 손가락 모양을
닮았다고 해서 붙여진 이름으로 주로
향신료나 민간요법으로 사용되었습니다.
핑거루트는 다이어트에 좋은 식품 중 하나로
알려져 있으며 향이랑 맛이 좋기 때문에
가공하여 분말 및 환으로 활용되고 있습니다.
각종 아시아 요리의 향신료로 사용되며
전통 의학에서 약용으로 활용되고 있는
핑거루트의 영양성분과 효능에 대해
알아보겠습니다.
『 핑거루트 영양성분 』
핑거루트 100g 기준 열량 80kcal 정도이며
지방 0.8g, 나트륨 13mg, 칼륨 415mg,
탄수화물 17.8g, 단백질 1.8g, 당류 1.7g,
비타민C 8%. 칼슘 2%, 철분 3%,
비타민 b6 8%, 마그네슘 11% 등이 다양하게
함유되어 있습니다.
『 핑거루트 효능 』
1. 피부 건강
핑거루트에는 피부를 촉촉하게 해주는 데
도움이 되며 피부 탄력에 긍정적인 효과를 주는
판두라틴이 함유되어 있어 피부 건강에
도움이 됩니다.
또한 콜라겐 생성을 도와주어 주름 개선에
탁월한 효과가 있습니다.
2. 근육통 개선
핑거루트는 따뜻한 식품으로 단백질 공급 능력이
뛰어나며 근육이 생기는 것과 활성화 등에
도움이 됩니다.
3. 위 건강에 개선
핑거루트에는 야식이나 과식 및 폭식을 자주 하는
현대인들의 위 건강에 도움이 됩니다.
핑거루트를 섭취할 경우 소화를 돕고
촉진해 주며 위궤양 등 위와 관련된 질환 개선에
탁월한 효과가 있습니다.
4. 면역력 강화
핑거루트는 체내 유해한 독소 및 노폐물을
배출해 주는 데 도움이 되며 면역력 향상을
도와주어 외부의 바이러스 및 세균이
침투하는 것을 예방해 주고
건강한 신체를 유지하는 데 도움이 됩니다.
5. 체중감량
핑거루트에는 판두라틴이라는 성분이
함유되어 있어 우리 몸 안에 AMPK라는 단백질
활성화가 진행되어지방 분해를 도와주며
지방이 체내에 축적되는 것을
예방해 주어 체중감량에 도움이 됩니다.
6. 항암 작용
핑거루트는 생강과 식물에 속해
항암효과가 있으며, 전립선암 및 대장암
예방에 도움이 됩니다.
또한 암세포가 커지는 것을 예방해 주어
항종양에 도움이 되는 식품으로 높이
평가되고 있습니다.
『 핑거루트 먹는 법 』
핑거루트는 가루를 섭취하는 것이 가장
일반적이며 핑거루트 추출 분말을 물에 타서
섭취하며, 티백을 이용하여 차로 물에 우려내어
섭취하거나, 환으로 섭취하는 방법이 있습니다.
『 핑거루트 부작용 및 주의사항 』
핑거루트는 따뜻한 성질을 지니고 있어
평소 몸에 열이 많은 분들이 섭취할 경우
가려움증, 두드러기 증상을 유발할 수 있으며
과하게 섭취할 경우 복통, 설사, 피부 자극 등
부작용을 유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.
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