맛과 영양 듬뿍 호박고구마 특징 효능에 대해

 

 

맛과 영양이 가득한 호박고구마

▪ 목 차

 

1. 호박고구마 특징
2. 호박고구마 주요 성분 및 효능
3. 호박고구마 보관법
4. 호박고구마 부작용 및 주의 사항

 

 

 

 

 

『 호박고구마 특징 』

 

호박고구마는 개량된 고구마 품종으로 
일반 고구마와는 달리 호박처럼 

노란색을 띠고 있어 붙여진 이름입니다.

 

각종 비타민과 영양소가 풍부해 식사 대용으로

 활용이 가능하고 단맛이 강하고 부드러워

 샐러드나 주스 재료로 이용이 가능한

호박고구마의 주요 성분 및 효능에 대해
알아보겠습니다.

 

 

속이 노란 호박고구마

 

『 호박고구마 주요 성분 및 효능 』

 

1. 비타민 C - 면역력 강화

 

호박고구마에는 항산화 물질이 풍부하게 

함유되어 있어 체내 유해한 활성산소를 제거해 주고

 면역세포의 기능을 향상해 주는 데 도움이 됩니다.

 

이에 따라 호박고구마를 꾸준히 섭취할 경우

 감기와 같은 질병 및 면역체계 강화에 효과적입니다.

 

2. 칼륨 - 심혈관 건강 개선

 

호박고구마에는 칼륨이 풍부해 체내 축적되어 있는
나트륨 배출을 촉진해 혈압 조절에 도움이 됩니다.

 

또한 항산화 성분이 함유되어 있어 심혈관 질환의
위험을 개선해 주는 데 효과적입니다.

 

3. 칼슘, 마그네슘 - 뼈 건강

 

호박고구마에는 칼슘, 마그네슘이 함유되어 있어 
골밀도를 높여 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

 

이에 따라 호박고구마를 꾸준히 섭취할 경우 
뼈를 튼튼하게 유지하는 데 효과적입니다.

 

 

 

 

 

 

4. 식이섬유 - 혈당조절, 체중감량

 

호박고구마는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해

포만감을 오래 유지 및 과식을 예방해 주는 데

 도움이 되며, 장운동을 활발히 해 

변비 예방에도 효과적입니다.

 

또한 호박고구마는 혈당지수가 낮아 혈당을 

천천히 상승시키며, 인슐린의 분비를 안정적으로

 유지하는데 도움이 됩니다.

 

5. 비타민 A, B, C - 피부 건강, 정신건강

 

호박고구마에는 각종 비타민이 함유되어 있어
피부 재생을 촉진해 주고 노화 예방에 도움이 됩니다.

 

특히 항산화 성분이 풍부해 피부를 보호해 주고 
건강한 피부를 유지해 주는 데 효과적입니다.

 

이외에도 호박고구마에는 비타민 B군이

 함유되어 있어 스트레스를 줄여주고 기분을 

안정시키는 데 도움이 되며
정신 건강을 유지하는 데 효과적입니다.

 

 

각종 영양소가 풍부한 노란 호박고구마

 

『 호박고구마 보관법 』

 

호박고구마는 수분 함량이 높아 빠르게 

소비하는 것이 좋으며, 습기가 없는 서늘한 곳에 

보관하는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

『 호박고구마 부작용 및 주의 사항 』

 

호박고구마에는 옥산살이라는 성분이 있어
신장 결석이나 신장 질환이 있는 분들은 섭취 시
주의하셔야 합니다.

 

또한 호박고구마를 과하게 섭취할 경우 
장에서 가스를 유발할 수 있어 적정량을 
섭취하시는 것이 좋습니다.