본문 바로가기
정보한사발/건강정보

맛과 영양이 탁월한 파래김 특징 효능에 대해

by 고루고루 알차게 2024. 12. 26.



▪ 목 차

 

1. 파래김 특징
2. 파래김 주요 성분 및 효능
3. 파래김 활용법
4. 파래김 부작용 및 주의 사항

 

 

맛과 영양이 탁월한 파래김
맛과 영양이 탁월한 파래김

 


『 파래김 특징 』

 

김은 우리나라 식탁에서 빠질 수 없는

 반찬 중 하나로 바삭한 식감과 

고소한 맛으로 인해 모든 이들이 즐겨 먹는

 대표적인 해조류 식품입니다.

 

특히 파래김은 파래와 김을 혼합해 

만든 김으로 바다에서 채취한 해조류인 파래를 

주재료로 사용하여 제조하며, 

강한 씁쓸함과 독특한 향을 지니고 있습니다.

건강에 이로운 영양소가 다양하게

 함유되어 있으며 저칼로리 건강식품으로 

맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는

 파래김의 주요 성분 및 효능에 대해
자세히 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 


『 파래김 주요 성분 및 효능 』

 

1. 안과 질환 개선 및 구취 제거

 

파래김에는 베타카로틴과 비타민A 성분이
풍부하게 함유되어 있어 눈의 피로 해소 및
백내장과 야맹증을 개선해 주는 데 

도움이 됩니다.

 

이에 따라 각종 안과 질환 예방 및 개선에
효과적입니다.

 

또한 파래김에는 클로로필 성분이 함유되어 있어
잇몸 염증 완화에 효과적이며, 입냄새 제거에
효능이 있어 각종 구강질환 개선에
도움이 됩니다.

 

 

노폐물 배출에 효과적인 파래김
노폐물 배출에 효과적인 파래김

 


2. 니코틴 해독 및 중금속 배출

 

파래김에는 메틸메티오닌과 비타민A 등의
성분이 함유되어 있어 흡연으로 인한 니코틴을
해독하는 데 도움이 됩니다.

 

이에 따라 손상된 폐의 점막을 재생시켜 주는 
효능이 있어 흡연자에게 도움이 됩니다.

 

또한 파래김에는 알긴산 성분이 함유되어 있어
체내에 축적되어 있는 미세먼지나 중금속
그리고 황사 등을 흡착해 중금속을 

배출해 주는데 도움이 됩니다.

 


3. 혈관질환 개선 및 뼈 건강 개선

 

파래김에는 칼륨과 알긴산 성분이 함유되어 있어

혈중 콜레스테롤 수치를 감소해 주고

체내 나트륨을 배출해 주는 작용을 해 

동맥경화 및 고혈압 등 혈관성 질환 예방에 

도움이 됩니다.

 

또한 파래김에는 칼슘 성분이 풍부해
뼈를 건강하게 하는 데 효과적이며,
이에 따라 아이들의 성장발육 및 갱년기 

여성분들의 골다공증 예방에 탁월한 

효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 


4. 치매 예방 및 빈혈 개선

 

파래김에는 뇌 건강 신경전달물질인 

아세틸콜린이 분해되는 것을 막아주는

 효능이 있어 두뇌 건강은 물론 치매를

예방해 주는데 효과적입니다.

 

또한 파래김에는 철분 성분이 풍부해
혈액을 생성하고, 체내 산소공급에
필요한 헤모글로빈을 활성화해 빈혈을
예방해 주는 데 탁월한 효과가 있습니다.

이외에도 파래김에는 식이섬유가 풍부해
장운동을 원활하게 해 주고 변비
개선에 도움이 됩니다.

 

 

식이섬유가 풍부한 파래김
식이섬유가 풍부한 파래김

 


『 파래김 활용법 』

 

파래김은 파래가 충분히 함유된 김을 

선택하는 것이 중요하며, 색상이 짙은

 초록빛을 띠는 김이 파래 함유량이 많은 김입니다.

 

파래김은 독특한 향과 맛이 있어 주로 

건강식이나 샐러드, 쌈으로 활용할 수 있으며
기름진 음식을 함께 먹을 때 느끼함을 덜어주며
비빔밥에 넣어 먹을 경우 상쾌한 맛과 영양을 
동시에 챙길 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 


『 파래김 부작용 및 주의 사항 』

 

파래김은 식이섬유 함량이 높아 과하게 

섭취할 경우 복부 팽만감, 가스, 

설사를 유발할 수 있어 적정량을 

섭취하시는 것이 좋습니다.

 

또한 파래김에는 요오드가 풍부해 적당히
섭취할 경우 건강에 도움이 되지만, 

과하게 섭취할 경우 갑상선 기능에 안 좋은 

영향을 줄 수 있어 관련 질환이 있는 분들은

 섭취를 제한하거나 전문의와 상의 후 

섭취하시는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

댓글