수송나물 가시솔나물 특징 주요성분 효능 활용법에 대해

▪ 목 차

 

1. 수송나물 특징
2. 수송나물 주요 성분 및 효능
3. 수송나물 활용법
4. 수송나물 부작용 및 주의 사항

 

 

모래땅에서 자라는 수송나물

 

『 수송나물 특징 』

 

수송나물은 쌍떡잎식물 중심자목 

명아주과의 한해살이풀로 가시솔나물, 

저모채라고도 하며 바닷가 모래땅에서 

무리 지어 자랍니다. 

 

수송나물의 잎은 어긋나고 줄 모양 원추형이며

 줄기와 함께 다육질이며, 어린것은 부드럽고 

연하지만 자라면 굳어져 잎끝이 가시처럼 

뾰족해지는 특징이 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

꽃은 7~8월에 피고, 열매는 포과로서 

9월에 익으며 어린순과 잎을 따서 나물로

 무쳐 먹을 수 있습니다.

 

우리 몸에 매우 유익한 식물이며 약용으로 

다양하게 활용되고 있는 수송나물의

 주요 성분 및 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

가시솔나물 효능

 

『 수송나물 주요 성분 및 효능 』

 

 

1. 소화기 건강 및 변비 개선

 

수송나물에는 식이섬유가 풍부해 

소화를 도와주고 변비 예방에 도움이 됩니다. 

 

또한 식이섬유는 소화 기능을 원활하게 해 주고

 배변 활동을 촉진해 소화불량과 변비를

 예방해 주는 데 효과적입니다.

 

2. 피부 건강

 

수송나물에는 다양한 미네랄과 비타민을 

함유하고 있어 피부 건강과 미용에 

도움이 됩니다.

 

특히 비타민 A는 피부 건강에 효과적이며
미네랄은 피부를 촉촉하고 탄력 있게 

유지해 주는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 골다공증 예방

 

수송나물에는 철분과 칼슘이 풍부해 

빈혈 예방과 뼈 건강에 도움이 됩니다.

 

특히 철분은 혈액을 만들어주는 데 

중요한 역할을 하며 칼슘은 뼈를 강화하는 데 

도움을 주어 노화로 인한 골다공증 예방에

 효과적입니다.

 

4. 면역력 강화

 

수송나물에는 비타민 C가 풍부해 면역력

강화에 도움이 됩니다. 

 

또한 비타민 C는 면역체계를 강화해 주어

감염과 질병으로부터 우리 몸을 
보호해 주는 데 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

수송나물 효능

 

『 수송나물 활용법 』

 

수송나물은 연한 순을 무치거나 샐러드로
활용하며, 아삭아삭 씹히는 맛이 좋아
비빔밥이나 쌈밥 재료로 활용할 수 있습니다.

 

또한 데쳐서 멸치나 버섯 등을 넣고 

볶아먹을 수 있으며 튀김, 국, 찌개, 

염장 가공으로 즐길 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

『 수송나물 부작용 및 주의 사항 』

 

수송나물은 찬 성질을 지닌 약초이므로
평소 몸이 차거나 소화기가 약한 분들은
과한 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.