홍도라지 활용법1 홍도라지 특징 효능 영양성분 활용법 부작용에 대해 ▪ 목차 1. 홍도라지 특징 2. 홍도라지 영양성분, 효능 3. 홍도라지 활용법, 부작용 『 홍도라지 특징 』 도라지는 불로초라 불릴 만큼 주된 약재로 활용되고 있으며 동의보감에 기록될 만큼 약효 또한 잘 알려져 있습니다. 이렇게 약효가 높은 도라지를 쪄서 익히게 되면 홍도라지 즉 발효 농축 식품이 되며, 생도라지에 비해 유용성분 함량이 2~3배에서 10배까지 높아진다고 합니다. 찌고 말리는 과정에서 맛과 효능이 배가 되는 건강식품인 홍도라지의 영양성분 및 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 『 홍도라지 주요 성분 』 홍도라지에는 이눌린, 사포닌, 루테올린, 아미노산, 비타민D, 비타민A, 비타민C 등이 다양하게 함유되어 있습니다. 『 홍도라지 효능 』 1. 기관지 건강 개선 홍도라지에는 사포닌 성분이 .. 2023. 8. 17. 이전 1 다음
