표고버섯영양버섯1 면역력 강화에 좋은 표고버섯 특징 영양성분 효능에 대해 「 표고버섯 특징 」 표고버섯은 느타리과에 속하는 버섯으로 밤나무와 떡갈나무 등 죽은 나무 등에 기생하여 자라며 맛과 향이 좋아 각종 음식의 재료로 이용되고 있으며 생으로 이용하거나 말려서 활용하기도 합니다. 한국, 중국, 일본에서 흔히 먹는 버섯으로 각 지역에 자생하는 표고도 있지만 대부분 재배한 표고를 이용하며 말린 표고를 10대 항암 식품으로 선정하기도 하였습니다. 약으로 불릴 만큼 몸에 이로운 영양소가 풍부하며 은은한 향과 씹는 맛이 일품인 표고버섯의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 표고버섯 영양성분 」 표고버섯 100g 기준 열량 38kcal 정도이며 니아신 3.80mg, 나트륨 4.00mg, 단백질 2.00g, 당질 5.50g, 칼슘 4.00mg, 철분 1.20mg, 인 25.00m.. 2023. 3. 5. 이전 1 다음