크랜베리 활용법1 방광염 예방에 효과적인 크랜베리(Cranberry) 특징 효능에 대해 ▪ 목차 1. 크랜베리 특징 2. 크랜베리 효능, 활용법 3. 크랜베리 부작용 및 주의사항 『 크랜베리(Cranberry) 특징 』 크랜베리는 월귤 과실로 체리와 매우 비슷하며 북아메리카 지역에서 주로 생산되는 베리로 포도, 블루베리와 함께 3대 과일로 꼽히고 있습니다. 크랜베리는 단맛이 적고 신맛이 강해 생으로 섭취하기보다는 주스나 잼 등으로 가공하여 판매하는 경우가 많으며 미국이나 캐나다 등에서는 전통적으로 추수감사절에 칠면조와 함께 크랜베리 소스를 곁들여 먹습니다. 이외에도 크랜베리에는 다양한 건강 비타민과 식물 화합물이 함유되어 있으며 섭취했을 경우 얻게 되는 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 『 크랜베리(Cranberry) 영양성분 』 크랜베리 100g 기준 열량 46kcal 정도이며 니아신 .. 2023. 8. 4. 이전 1 다음