코끼리마늘 효능1 코끼리 마늘 (Elephant Garlic) 효능 영양성분 활용법 ▪ 목차 1. 코끼리 마늘 특징 2. 코끼리 마늘 영양성분 및 효능 3. 코끼리 마늘 활용법, 부작용 『 코끼리 마늘 특징 』 코끼리 마늘은 백합목 백합과에 속하는 구근 작물로 마늘을 닮은 생김새에 그 형태가 커서 국내에서는 왕마늘, 대왕 마늘 등으로 불리고 있습니다. 일반 마늘과 달리 크기가 커서 손으로는 수확이 안 될 정도이며 코끼리 마늘의 맛은 양파같이 아삭한 식감에 단맛이 특징입니다. 강한 마늘 냄새가 나지 않으면서 영양성분 및 효능까지 향상된 코끼리 마늘에 대해 자세히 알아보겠습니다. 『 코끼리 마늘 영양성분 』 코끼리 마늘에는 비타민A와 칼슘, 아미노산, 철 등 각종 영양성분이 풍부하게 함유되어 있으며 타우린은 일반 마늘에 비해 35배, 베타알라닌은 14배 이상 함유되어 있습니다. 이외에도 S.. 2023. 6. 25. 이전 1 다음
