케이퍼베리활용법1 케이퍼 베리 (Caper Berry) 효능 영양성분 활용법 부작용 ▪ 목차 1. 케이퍼 베리 특징 2. 케이퍼 베리 영양성분 및 효능 3. 케이퍼 베리 활용법 및 부작용 『 케이퍼 베리 특징 』 케이퍼 베리는 십자화목 카파리스과에 속하는 열매로 열대지방이 원산지이며 지중해 연안 국가에서 자생하고 있습니다. 열매인 케이퍼 베리는 통통한 타원형에 올리브랑 비슷하며 부드러운 질감에 약간의 시큼한 맛이 특징입니다. 케이퍼와 비슷하면서도 꽃이 지고 난 후 열리는 열매를 절인 것으로 맛은 더 부드러우며 특유의 톡 쏘는 맛이 있고 작은 씨가 들어 있어 씹히는 아삭한 식감도 즐길 수 있는 케이퍼 베리의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 케이퍼 베리 영양성분 』 케이퍼 베리에는 탄수화물, 설탕, 식이섬유, 지방, 단백질, 비타민C, 비타민A, 비타민K, 비타민E 등이 함유되어.. 2023. 7. 2. 이전 1 다음
