초석잠 성분1 치매예방에 좋은 초석잠 효능 영양성분에 대해 초석잠이란? 초석잠은 꿀풀과 석잠풀 속에 속하는 식물인 석잠풀의 뿌리 열매입니다. 초석잠의 원산지는 중국이며 13세기에 재배가 시작되었고 누에를 닮았다고 하여 누에잠을 사용하며 돌처럼 야무진 누에'라는 의미를 가지고 있습니다. 양지바르고 물 빠짐이 좋은 곳에서 자라며 오래전부터 약용성분이 있어서 한방에서는 약재로 쓰여지고 있는 초석잠의 성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 초석잠의 영양성분 초석잠의 열량은 100g 기준 400~600kcal 정도이며 칼로리가 비교적 높은 편입니다. 또한 페닐에타노이드, 콜린성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 초석잠의 효능 뇌 건강에 도움 초석잠에는 신경전달 물질인 콜린 성분이 함유되어 있어 뇌세포를 활성화해 인지능력이나 학습 능력, 기억력 등과 같은 뇌 기능 향상에 탁월한.. 2022. 11. 25. 이전 1 다음