식이섬유가 한가득 청보리 특징 효능 영양성분에 대해
[ 청보리 특징 ] 청보리는 외떡잎식물 벼목 화본과에 속하는 푸른빛을 띠는 보리의 일종으로 청맥 또는 풋보리로 불립니다. 아직 여물지 않은 푸른 보리로 보리가 누렇게 익기 전 푸른 상태의 보리를 뜻하며 일반 보리처럼 영양가가 높아서 제빵 제과에 활용되기도 합니다. 화장품 원료로 활용되기도 하는 청보리의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 청보리 영양성분 ] 청보리 100g 기준 열량 334kcal 정도이며 니아신 5.50mg, 나트륨 3.mg, 지질 1.80g, 단백질 10.60g, 당질 68.20g, 비타민B1 0.31mg, 지질 1.80g, 비타민B1 0.31mg, 비타민B2 0.10mg, 비타민 B6 0.56mg, 칼륨 480mg, 칼슘 43mg, 비타민E 0.60mg, 철분 5.40mg, ..
2023. 3. 28.
