천일염영양성분1 햇빛 소금 천일염 특징 효능 고르는 법에 대해 「천일염 특징」 천일염은 바닷물을 염전으로 끌어와 바람과 햇빛으로 수분과 함께 유해 성분을 증발시켜 만든 가공되지 않은 소금을 말합니다. 천일염은 소금의 결정체를 그대로 보여주는 것으로 주로 김장을 하거나 가정에서 반찬을 만들 때 사용하는 것을 천일염이라고 합니다. 소금은 목숨을 부지하는 데 필수요소 무기질이 함유되어 있고 우리 밥상의 간을 담당하는 조미료이자 보관을 오래 유지해주는 역할을 합니다. 생명을 유지하는 데 필수적으로 필요한 식자재인 천일염의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「천일염 영양성분」 천일염 100g 기준 나트륨 32,220mg, 비타민 B6 0.13mg, 비타민C 19mg, 비타민 E 0.62mg, 철분 2.40mg, 회분 84.40g 칼륨 318.00mg, 칼슘 153.00.. 2023. 4. 16. 이전 1 다음
