진삼(연화삼)1 진삼, 연화삼 특징 효능 먹는 법 주의 사항 【 목 차 】 ▪ 진삼(연화삼) 특징 ▪ 진삼(연화삼) 영양성분 및 효능 ▪ 진삼(연화삼) 먹는 법, 주의 사항 【 진삼(연화삼) 특징 】 진삼은 산형과 다년생 쌍떡잎식물 큰 참나물과로 연화삼이라고도 불리며 강원도와 충청지역 등 일부 지역에 자생하고 있습니다. 진삼은 주로 봄이나 가을에 채취하며, 뿌리모양이나 생장 환경이 산삼과 매우 비슷해 붙여진 이름입니다. 봄철에는 잎을 나물의 형태로, 뿌리를 생으로 섭취하며 겨울철에는 뿌리를 채취하여 말려 약재로 활용할 수 있습니다. 사포닌 성분이 다량 함유되어 있어 산삼 못지않은 귀한 약초로 알려진 진삼의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 【 진삼(연화삼) 영양성분 및 효능 】 1. 당뇨 개선 진삼에는 혈당을 내려주는 데 도움이 되는 사포닌 성분이 풍부해 면역력.. 2023. 10. 13. 이전 1 다음
