전복 내장 효능 영양성분 손질하는 법 부작용
[ 전복 내장 특징 ] 전복은 바다의 명품으로 불리며 대표적인 보양식으로 알려져 있습니다. 저지방 고단백 식품으로 예부터 귀하게 대접받아온 수산물 중의 하나이며 각종 풍부한 영양소를 함유하고 있어 기력 회복에 인기가 좋은 식품입니다. 전복에서 빠질 수 없는 내장은 전복의 깊은 맛을 새롭게 느낄 수 있으며 각종 다양한 요리 식자재로 활용되고 있습니다. 기력 회복에 대표적인 전복죽에 빠질 수 없는 전복 내장의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 전복 내장 영양성분] 전복내장 100g 기준 열량 101kcal 정도이며, 니아신 2.50mg, 나트륨 2,000mg, 단백질 12.20g, 당질 1g, 베타카로틴 73㎍, 지질 4.80g, 비타민A 21㎍RE, 비타민B1 0.2mg, 비타민B2 0.7mg, ..
2023. 3. 29.
