잣성분1 빈혈에 좋은 잣 특징 효능에 대해 잣 특징 잣은 잣나무의 씨앗으로 솔방울처럼 생긴 잣송이 안에 약간 노란색이 도는 하얀 씨알로 식감은 오들오들하고 부드러우며 특유의 독특한 향과 풍미가 있어서 맛도 좋은 편입니다. 또한 잣은 자양강장 효능으로 오래전부터 불로장생의 식품으로 잘 알려져 있으며 (동의보감) 에는 해송자라고 부르며 오장을 건강하게 하고 피부를 윤택하게 하며 허한 것을 보한다고 기록되어 있습니다. 이처럼 건강에 이로운 잣의 성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 잣 영양성분 잣은 100g기준 열량이 665kcal 정도이며, 비타민, 칼슘, 마그네슘, 리놀레산, 올레산 등 불포화지방산과 철분 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 잣 효능 두뇌건강 잣에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 뇌 건강에 탁월한 효과가 있습니다. 또한 뇌의 신.. 2022. 11. 23. 이전 1 다음