단백질 보충에 최고인 오리알 특징 효능 영양성분에 대해
[ 오리알 특징 ] 오리알은 오리의 알로 달걀과 유사하게 다양한 음식에 활용되며 특히 중국 요리에서 많이 사용되고 있습니다. 식품 중에서 양질의 단백질로 손꼽히는 것이 달걀이며, 모든 영양분을 가지고 있는 완전식품입니다. 오리알은 오리고기와 마찬가지로 불포화 지방산 함량이 높아 우리 몸에 이로움을 주며 특히 허약한 사람에게 좋은 영양 공급원이 됩니다. 푸른색의 껍질을 가지고 있고 희소성이 높은 오리알의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 오리알 영양성분 ] 오리알 100g 기준 열량 188 kcal 정도이며 단백질 12.50g, 지질 14g, 철분 2.60mg, 나트륨 131mg, 칼륨 140mg, 당질 2g, 비타민B1 0.21mg, 비타민B2 0.40mg, 비타민 B6 0.19mg, 비타민A ..
2023. 3. 23.
