싸리버섯고르는법1 싸리버섯 특징 효능 싸리버섯 고르는 법 주의사항 [ 싸리버섯 특징 ] 싸리버섯은 싸리빗자루처럼 생겼다 하여 싸리버섯이라고 붙여진 이름입니다. 싸리버섯은 야생버섯으로 우리나라 전국에서 자생하며 줄기는 굵고 짧으나 윗부분은 잘게 갈라져서 전체적으로 싸리처럼 생겼습니다. 몸체는 흰색에 가지 끝은 연한 홍색을 띠며 산호와 닮았으며 지역과 나무에 따라 그 색깔과 모양이 다른 특징이 있습니다. 싸리버섯은 씹는 촉감이 좋고 담백한 맛이 좋아 요리에 알맞으며 몸에 이로운 영양 또한 풍부한 버섯입니다. 담백한 맛이 으뜸인 싸리버섯의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 싸리버섯 영양성분 ] 싸리버섯 100g 기준 열량 32kcal이며 니아신 46.30mg, 나트륨 4.00mg, 단백질 2.80g, 비타민B1 0.09mg, 비타민B2 0.43mg, 비타민B6 0... 2023. 2. 20. 이전 1 다음