수세미 영양성분1 비염에 좋은 수세미 효능 영양 성분 고르는 법에 대해 「수세미 특성」 수세미는 덩굴성 녹색의 줄기에서 덩굴손이 나와 다른 물체를 감으면서 자라는 식물이며 세로로 골이 나 있는 길쭉한 수세미는 한해살이 덩굴 식물로서 어린잎 열매는 식용하고 말린 수세미는 차를 끓여 마시기도 합니다. 수세미는 9~11월이 제철이며 오이와 외형이 비슷하지만 수세미가 더 주름져 있고 과실은 속살이 부드럽고 독특한 풍미가 있으며 식재료로 다양하게 이용되고 있습니다. 화장품의 원료로도 사용되고 있는 수세미의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 수세미 영양성분 」 수세미는 약 100g 기준 열량 16kcal이며 주요 영양 성분은 비타민, 미네랄 식이섬유, 염분 등입니다. 이외에도 각종 비타민과 엽산, 판토텐산 칼륨, 구리, 망간 , 아연 , 인 , 철, 마그네슘 등을 함유하고 있.. 2022. 12. 20. 이전 1 다음 반응형