송고버섯 고르는법1 송고버섯 특징 효능 영양성분 고르는법에 대해 「 송고버섯 특징 」 송고버섯은 저온성 표고종으로 최고등급인 백화고를 개량해서 만든 종으로 송이버섯과 표고버섯의 장점만을 모아 놓았다고 일컬어질 정도입니다. 송고버섯은 중국에서 종자를 수입해 충남 옥천에서 처음으로 재배되었으며 소비자들에게 새롭게 인식되고 있는 버섯입니다. 갓의 모양은 표고와 비슷하며 버섯대는 송이버섯처럼 두꺼운 것이 특징입니다. 송고버섯의 식감은 씹을수록 쫄깃하며 입안 가득 퍼지는 향이 일품입니다. 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있는 송고버섯의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 송고버섯 영양성분 」 송고버섯은 100g 기준 열량 38kcal로 칼로리가 매우 낮으며 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이외에도 각종 비타민D, 비타민B1, 비타민B2, 단백질, 각종 아미노산.. 2023. 1. 10. 이전 1 다음 반응형
