샐러리효능1 뼈 건강에 도움되는 아삭한 샐러리 특징 효능에 대해 「 샐러리 특징 」 셀러리는 아삭한 식감과 향이 매력인 미나리과에 속하는 식물입니다. 원산지는 남유럽, 북아프리카, 서아시아이며 서양 요리에서 빠지지 않는 중요한 식재료이기도 합니다. 원래는 약용으로 사용되어 왔던 채소였지만 특유의 향 때문에 17세기 이후 유럽에서 식용으로 재배하기 시작했습니다. 샐러리의 줄기와 잎, 뿌리와 씨도 모두 식용이 가능하며 특히 잎과 줄기는 샐러드 등 생것으로 활용되고 있습니다. 독특한 향과 아삭한 식감이 매력인 샐러리의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 샐러리 영양성분 」 샐러리 100g 기준 열량 14kcal이며 베타카로틴 210.00㎕, 단백질 0.70g, 칼륨 310.00g, 비타민A 35.00㎍, 비타민B1 0.02mg, 비타민B2 0.02mg, 비타민B.. 2023. 2. 12. 이전 1 다음 반응형
