새송이버섯1 비타민이 풍부한 새송이버섯 특징 효능 고르는 법에 대해 [ 새송이버섯 특징 ] 새송이버섯은 백색목재부후균의 한 가지로 왕 느타리버섯으로도 알려져 있습니다. 대는 흰색이고 갓은 연한 회색을 띠며 자실체의 균사조직이 치밀해 육질이 뛰어나고 탁월한 맛은 자연산 송이와 비슷합니다. 송이버섯만큼의 진한 맛과 향을 내지는 못하지만 그 식각만큼은 비슷해 쫄깃하고 영양소가 풍부해 인기가 좋은 식품입니다. 담백한 맛과 쫄깃함이 좋은 새송이버섯의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 새송이버섯 영양성분 ] 새송이버섯 100g기준 열량 24kcal정도이며 니아신 4.70g, 나트륨 3g, 단백질 3.20g, 당질 3.90g, 베타카로틴 15㎍, 인 76mg 비타민B1 0.07mg, 비타민B2 0.04mg, 비타민B6 0.11mg, 비타민C 23.20mg, 비타민E 0.12.. 2023. 3. 20. 이전 1 다음 반응형