블랙페퍼 (Black Pepper)1 블랙페퍼 (Black Pepper) 흑후추 특징 효능 먹는 법 주의 사항 【 목 차 】 ▪ 블랙페퍼 특징 ▪ 블랙페퍼 영양성분 및 효능 ▪ 블랙페퍼 먹는 방법 및 주의 사항 【 블랙페퍼 특징 】 블랙페퍼는 흑후추나무의 열매로 주로 인도 남부지역과 동남아시아 지역에서 재배되는 열매이며, 이 열매를 건조해 가루로 만든 향신료를 말합니다. 블랙페퍼는 인도의 말라바르 해안에 자생하며 초기의 향신료 중 하나이고 세계적으로 가장 흔하게 사용되는 향신료 중 하나입니다. 매운맛과 향이 특징이며 다양한 요리나 음료, 건강 보조제 등에 활용되고 있는 블랙페퍼 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 【 블랙페퍼 영양성분 】 블랙페퍼 1큰술 기준 열량 17kcal 정도이며 지방 0.2g, 나트륨 1.38mg, 비타민K 11.3mg 탄수화물 4.4g, 섬유질 1.8g, 마그네슘 11.8mg 등이 다양하.. 2023. 10. 9. 이전 1 다음 반응형
