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달고 맛있는 레이니어 체리 (Rainier Cherry)의 효능 영양성분 고르는 법 활용법 ▪ 목차 1. 레이니어 체리 특징 2. 레이니어 체리 영양성분 및 효능 3. 레이니어 체리 활용법 및 고르는 법 『 레이니어 체리 특징 』 레이니어 체리는 '빙 체리'의 품종을 개량해 만들어졌으며 생산된 지 얼마 되지 않아 전체 생산량의 10%밖에 되지 않는 고급 과일입니다. 여름이 제철인 레이니어 체리는 일반 체리보다 가격은 비싸지만 당도가 훨씬 높으며, 잘 익은 복숭아의 맛도 느낄 수 있습니다. 단단하고 쥬이시한 노란 속살과 진한 과실 맛을 지니고 있는 레이니어 체리의 영양성분과 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 『 레이니어 체리 영양성분 효능 』 1) 암 예방 레이니어 체리에는 항산화 성분들이 다량 함유되어 있어 암 예방에 도움이 되며 특히 페릴릴 알코올 성분은 각종 암을 예방해 주는 데 도움이 .. 2023. 6. 17.
껍질째 먹는 금감의 효능 영양성분 고르는 법 활용법 ▪ 목차 1. 금감 특징 2. 금감 영양성분 및 효능 3. 금감 활용법 및 고르는 법 『 금감 특징 』 금감은 금귤, 낑깡으로도 불리며 아주 작은 크기를 가지고 있어 작은 귤이라 불리기도 합니다. 금감은 껍질째 섭취하며 껍질이 과육보다 더 달며 안에 있는 과육은 톡 쏘는 맛을 지니고 있습니다. 금감은 과일처럼 생으로 섭취가 가능하며 마멀레이드, 피클, 젤리, 칵테일 등의 재료로 활용할 수 있습니다. 달콤 쌉싸름한 향기와 신 감귤의 탱글탱글한 과육의 식감을 느낄 수 있는 금감의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 금감 영양성분 』 금감 100g 기준 열량 68kcal 정도이며 니아신 0.4g, 나트륨 3mg, 당질 17g, 베타카로틴 16㎍, 비타민A 3㎍RE, 비타민B1 0.1mg, 비타민B2 0.. 2023. 6. 17.
덜 익어 풋풋한 그린 망고의 효능 주요성분 활용법 ▪ 목차 1. 그린 망고 특징 2. 그린 망고 영양성분 및 효능 3. 그린 망고 활용법 및 부작용 『 그린 망고 특징 』 그린 망고는 미성숙 상태의 망고를 말하며 신맛과 달콤한 맛을 동시에 느낄 수 있는 특징이 있습니다. 늦봄에서 초여름이 제철인 그린 망고는 새콤한 맛 때문에 조미료로 활용되고 있으며 다양한 요리의 부재료로 사용되고 있습니다. 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 되는 영양소가 풍부한 그린 망고의 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 그린 망고 영양성분 및 효능 』 1) 항산화 작용 그린 망고는 항산화 물질인 폴리페놀과 카로티노이드를 다량 함유하고 있어 신체 내부의 산화 작용을 억제해 주고 세포 손상을 예방해 주며 건강한 세포 생성에 도움이 됩니다. 2) 면역력 강화 그린 망고는 비타민C와 비타.. 2023. 6. 16.
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