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정보한사발1198

천연 항산화제 마씨앗 특징 효능 먹는방법 보관법 부작용 「 마씨앗 특징 」 마씨앗은 한의학에서는 영여자로 불리며 마 뿌리보다 일부 뛰어난 식품이자 한약재로 사용되고 있습니다. 참마의 좋은 성분을 응축하여 줄기에 달리는 마씨앗은 마보다 폴리페놀 성분이 12배가 높으며 폴리보노이드 성분 함량은 무려 3~4배가 높습니다. 우수한 특정 영양성분까지 함유하고 있는 덩굴식물 마씨앗의 효능과 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 「 마씨앗 효능 」 1. 위건강 개선 마씨앗에는 뮤신 성분이 함유되어 있어 위산이 과다 분비되는 것을 억제해 주고 위점막을 보호해 주어 소화불량이나 위궤양, 속 쓰림 증상 완화에 도움이 됩니다. 2. 혈관건강 개선 마씨앗에는 불포화지방산이 함유되어 있어 혈액순환을 원활하게 해 혈액을 맑게 해 주어 혈관건강 개선에 도움이 됩니다. 또한 인슐린 분비를 .. 2023. 2. 6.
달콤 쫀득 '겨울 최고의 간식' 곶감 효능에 대해 「 곶감의 특징 」 곶감은 껍질을 말린 감을 말하며 우리 나라의 대표적인 건조과실이기도 합니다. 곶감은 떫은맛이 있는 생감을 10월 중순부터 11월 중순 즈음 완숙 되었을 때 수확해 만들며 떫은 감의 껍질을 얇게 벗겨 곶감걸이 또는 실에 꿰어 통풍이 잘 되고 그늘진 곳에 매달아 건조합니다. 건조한 후는 냉장온도에서 3~4일 숙성시키면 맛있는 곶감이 됩니다. 곶감은 그대로 먹기도 하고, 곶감에 호두를 싸서 곶감쌈을 만들어 먹기도 합니다. 손님 접대용과 노인이나 어린아이의 간식으로 많이 이용되고 있는 곶감의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 곶감의 영양성분 」 곶감 100g 기준 열량 250kcal로 감보다 열량과 당도가 높은 편이며, 니아신 0.2mg, 나트륨 1mg, 단백질 0.6g, 베타카로틴.. 2023. 2. 6.
잠들기 어렵지 않아요~불면증에 효과적인 흑하랑 상추 「 흑하랑 상추 특징 」 흑하랑 상추는 '전남농업기술원'이 개발한 숙면과 긴장완화에 도움을 주는 상추입니다. 상추를 수확할 때 나오는 하얀 진액에 락투신 성분이 함유되어 있으며, 흑하랑 상추에는 락투신 성분이 일반상추보다 약 124배 정도 높은 것이 특징입니다. 락투신 성분은 졸음을 유발한다는 이유로 기피하기도 했지만, 최근 글로벌 트렌드로 각광받은 성분이기도 합니다. 숙면에 도움을 주고 불면증으로 고생하시는 분들에게 특히 효과적인 흑하랑상추의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 흑하랑 상추 영양성분 」 흑하랑상추 100g 기준 열량 12~15kcal이며, 칼슘, 구리, 철, 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 비타민C, 단백질, 식이섬유, 무기질 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 「 흑하랑 상추 효능 」.. 2023. 2. 5.
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