정보한사발1198 줄기 채소 토란대 특징 효능 고르는 법에 대해 [ 토란대 특징 ] 토란대는 토란 줄기를 가리키는 말로 지름 3~5cm 정도 되는 줄기를 베어다가 말리며 독특한 향이 나는 것이 특징입니다. 줄기는 땅속에서 자라지 않고 비대해져 알줄기나 덩이줄기가 되기도 하며 토란보다 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 육개장에 빠질 수 없는 식재료인 토란대의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 토란대 영양성분 ] 토란대 100g 기준 열량 18kcal 정도이며 니아신 0.50mg, 나트륨 1.00mg, 단백질 0.70g 당질 4.60g, 베타카로틴 74.00μg 칼슘 66.00mg 철분 3.20mg, 인 46.00mg, 칼륨 380.00mg 엽산 163.00μg, 비타민 A12.00μgRE 비타민B1 0.01mg, 비타민B2 0.01mg 비타민B6 0.19m.. 2023. 3. 4. 항암 효과 있는 영지버섯 특징 효능 고르는 법에 대해 [ 영지버섯 특징 ] 영지버섯은 현대의 불로초라 불리는 1년생 버섯으로 여름에서 가을에 걸쳐 활엽수 뿌리 밑동이나 그루터기에서 자랍니다. 영지는 신체가 허약할 때 기혈을 보충해 주는 약재로 사용되며 냄새가 거의 없고 맛은 약간 쓰며 감칠맛이 있습니다. 가장 역사가 오래된 약용 버섯으로 효능이 뛰어나며 예로부터 귀한 약재로 쓰이고 있는 영지버섯의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 영지버섯 영양성분 ] 영지버섯 100g 기준 열량 35kcal 정도이며 니아신 4.60mg, 나트륨 3.00mg, 단백질 2.40g 당질 5.30g, 지질 0.40g, 칼슘 4.00mg 철분 1.50mg, 인 38.00mg, 칼륨 345.00mg 비타민B1 0.09mg, 비타민B2 0.33mg 비타민B6 0.11mg, 비.. 2023. 3. 4. 식이섬유와 무기질이 풍부한 통밀 특징 효능에 대해 [ 통밀 특징 ] 통밀이란 밀 껍질을 깎아내지 않은 밀 눈이 살아있는 정제하지 않은 밀입니다. 통밀의 식감은 거칠고 딱딱하며 알갱이가 크고 연한 갈색을 띠고 있습니다. 고유의 풍미를 가지고 있으며 체내에 필요한 영양소를 함유하고 있습니다. 통밀은 제과, 제빵에서 활용되거나 샐러드의 재료로도 사용되며 다양하게 활용되고 있습니다. 도정하지 않고 껍질만 벗겨낸 건강 통곡물 통밀의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 통밀 영양성분 ] 통밀 100g 기준 열량 338kcal 정도이며 니아신 5.00mg, 나트륨 3.00mg, 단백질 12.00g 당질 69.00g, 지질 2.90g 칼슘 71.00mg 철분 3.20mg, 인 220mg, 칼륨 380.00mg 엽산 49.00μg, 비타민B1 0.34mg 비타민.. 2023. 3. 4. 이전 1 ··· 271 272 273 274 275 276 277 ··· 400 다음 반응형
