위건강에 좋은 양배추 효능 성분 부작용
양배추란? 양배추는 그리스 시대부터 즐기던 채소로 미국의 타임지가 선정한 3대 장수식품 중 하나입니다. 위에 좋은 음식으로 알려진 양배추는 환, 가루, 즙의 형태는 물론 샐러드나 볶음 등 특유의 식감과 단맛이 있어 식자재로 다양하게 쓰이고 있습니다. 양배추는 모양이 동글하고 겉잎이 연한 녹색을 띠는 것이 좋으며, 들었을 때 묵직하고 만졌을 때 단단한 것을 고릅니다. 양배추 영양성분 양배추는 100g당 20kcal로 저칼로리 채소에 해당되며 영양성분으로는 비타민C, 비타민A, 비타민B, 비타민 U, 철분, 칼슘, 칼륨, 식이섬유, 엽산, 아연, 수분 등이 있습니다. 양배추 효능 1. 위염 및 위궤양 질환 개선 양배추는 위 질환에 탁월한 효능이 있습니다. 양배추 성분 중 비타민 U는 자극받는 위 점막을 보호..
2022. 10. 13.
