면역력 강화에 좋은 황기 특징 효능 영양성분에 대해

 

 

 

 

면역력 강화에 좋은 황기

 

 

『 황기 특징 』

 

황기는 콩과에 속하는 다년생 초본식물로

산지에서 자라며 강원도의 정선이나 영월에서 

나는 것을 최고의 황기로 알아주고 있습니다.

 

뿌리는 약재로 활용하며 약성은 온화하고

 맛이 달아 한방에서는 많이 쓰이는

 약에 속합니다.

 

황기는 가을에 채취하여 노두와 잔뿌리를 

제거하고 햇볕에 말린 것을 황기라고 하며

 인삼과 함께 기를 보하는 대표적인 약재이며

삼계탕과 같은 보양식으로 친숙한 약재입니다.

 

여름철 보양식의 재료이며 각종 영양소가

 풍부한 황기의 영양성분과 효능에

 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

『 황기 영양성분 』

 

황기 100g 기준 열량 60kcal 정도이며

인 69mg, 니아신 0.30mg, 나트륨 76mg,

단백질 0.60g, 비타민 B1 0.16mg,

철분 3.10mg, 칼륨 458mg
비타민 B2 0.15mg, 비타민 B6 0.03mg,

아연 0.16mg, 엽산 11㎍, 비타민C 5.23mg,

비타민E 0.39mg, 당질 12.50mg, 칼슘 39mg,

회분 0.80g, 지질 1.20g 등이 다양하게

 함유되어 있습니다.

 

 

 

황기 효능

 

 

『 황기 효능 』

 

1. 면역력 강화

 

황기의 다당류는 면역을 활성화해 주며 

면역 기능을 개선해 주는 데 도움이 됩니다.
또한 황기의 다당체는 골수 조혈세포의 DAN

 합성을 촉진해 주고 인체의 단백 합성을

 증강해 면역력 향상에 탁월한 효과가 있습니다.

 

2. 당뇨 개선

 

황기에는 사포닌 성분이 풍부하게 

함유되어 있어 혈당을 조절해 주는 데 

도움이 됩니다. 

 

이에 따라 인슐린의 분비를 원활하게 

해주는 데 도움이 되며 중국에서는 황기를

제2형 당뇨 치료에 경구제로 활용되고 

있을 정도입니다.

 

 

3. 신장 건강

 

 황기에는 플라보노이드 성분이 함유되어 있어 

신장 기능의 문제로 소변이 잘 나오지 않을 때 

도움이 되는 약재로 알려져 있습니다.

 

또한 수분 대사를 원활하게 해주어

부종을 치료하는 데 도움이 되어 신장염, 

만성 신우염, 전립선 비대증 등에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

4. 간 건강 개선

 

황기에는 베타인이라는 성분이 다량 

함유되어 있어 간 기능을 활성화해 주는 데 

도움이 됩니다.

 

간 기능이 활성화로 인해 피로를 해소해 주고 
체내 독소를 분해해 주어 몸 밖으로 배출해

주는 데 도움이 됩니다.

 

또한 잦은 음주와 과중한 업무로 인한 손상된

 간세포를 회복하는 데 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

5. 여성 건강 개선

 

황기는 따뜻한 성질을 지니고 있어 

여성 건강에 도움이 됩니다.

특히 손발이 찬 수족냉증과 생리통, 자궁출혈 등

여성질환 예방 및 개선에 탁월한 

효과가 있습니다.

 

6. 피로 해소

 

황기는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 

체내에 축적된 피로 해소에 도움이 됩니다.

 

특히 인삼 등에 많이 들어 있는 사포닌 성분이 

풍부하여 만성피로와 몸이 허약한 체질을 

개선해 주는 데 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

 

황기

 

 

 

『 황기 먹는 방법 』

 

황기는 육류의 비린내와 누린내를 잡아주어 

삼계탕과 추어탕, 어탕과 생선찜 그리고

 죽에 황기를 넣으면 훌륭한 보양식이

완성됩니다.

 

황기를 달여 섭취할 경우 물 2리터에 황기를 

약 40~80g 정도를 넣고 물이 끓기 시작하면

 약한 불로 10~20분가량 더 끓여준 후

섭취해 주시면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

『 황기 부작용 및 주의사항 』

 

황기는 특별히 알려진 부작용은 없지만
과하게 섭취할 경우 복통과 설사를 

유발할 수 있어 적정량을 섭취하셔야 합니다.