▪ 목 차
1. 개똥쑥 특징
2. 개똥쑥 주요 성분 및 효능
3. 개똥쑥 활용법
4. 개똥쑥 부작용 및 주의 사항
「 개똥쑥 특징 」
개똥쑥은 초롱꽃 목국화과의 한해살이풀로
중국, 일본, 대만 등에 분포하며
우리나라 전국에 분포하고 있습니다.
개똥쑥은 길가나 빈터 강가에서 자라며
풀 전체에 털이 없고, 손으로 뜯어 비벼보면
개똥 냄새가 난다고 해서 개똥쑥으로 불리고 있으며,
지역에 따라선 계피쑥, 잔잎쑥 등으로
불리고 있습니다.
5월 단오 이전에 뜯어 식용, 약용으로 쓰이며
각종 음식에 넣어 먹을 수 있는
개똥쑥의 주요 성분 및 효능에 대해
알아보겠습니다.
「 개똥쑥 주요 성분 및 효능 」
1. 항균 및 항염 작용
개똥쑥에는 세스퀴테르펜과 같은
항염증 성분이 함유되어 있어
염증 반응을 줄이는 데 도움이 되며 관절염,
아토피 피부염 같은 염증성 질환에 효과적입니다.
또한 개똥쑥에는 플라보노이드, 타닌 성분이
함유되어 있어 체내 유해한 박테리아에
대항하는 작용을 하며 감염성 질환 예방 및
개선에 도움이 됩니다.
2. 간 기능 개선
개똥쑥에는 플라보노이드와 테르펜 계열의
여러 생리활성 물질이 함유되어 있어
간세포를 보호해 주고 간의 해독 기능을
강화해 주는데 도움이 됩니다.
또한 이들 성분은 간세포의 손상을 예방해 주고
간의 재생을 촉진해 주어 간 해독 및 전반적인
간 건강 개선에 효과적입니다.
3. 항암 작용
개똥쑥에는 특정 암세포의 성장을 억제하는 데
효과적인 아르테미시닌 성분이 함유되어 있습니다.
특히 이 성분은 암세포 내의 철 이온과 반응하여
활성산소를 생성하고 이를 통해 암세포를
선택적으로 파괴하는 데 효과적이며
여러 암을 예방하는 데 탁월한 효과가 있습니다.
4. 항산화 작용
개똥쑥에는 강력한 항산화 작용을 하는 폴리페놀,
플라보노이드 등의 항산화 성분이 함유되어 있으며
체내에서 발생하는 자유라디칼을 제거해 주어
산화 스트레스로부터 세포를 보호해 주는 데 도움이 됩니다.
또한 개똥쑥의 항산화 물질은 산화 스트레스를
감소해 주어 노화 예방, 심혈관 질환 예방,
신경 보호 등 각종 건강 증진에 효과적입니다.
5. 소화기 건강 개선
개똥쑥에는 치네올 성분이 함유되어 있어
소화를 촉진해 주고 위장관의 기능을
개선해 주는 데 도움이 됩니다.
특히 개똥쑥의 쓴맛 성분들이 위액 분비를 촉진하여
소화를 돕고, 장내 유해균의 성장을 억제해 주며,
프로바이오틱스의 성장을 촉진해 소화불량,
복부 팽만감, 과민성 대장 증후군 등의 증상 완화에
효과적입니다.
「 개똥쑥 활용법 」
1. 개똥쑥차 : 개똥쑥 20g을 흐르는 물에 깨끗이 씻어
물 1.5L에 넣고 끓이다가 약불로 줄여 준 후 20분간
더 끓인 후 냉장 보관하며 마셔 줍니다.
2. 개똥쑥 가루 : 개똥쑥을 말려 가루로 만든 후 선식,
우유 등과 함께 넣어 먹을 수 있으며
죽이나 다양한 요리에 첨가하여 활용할 수 있습니다.
「 개똥쑥 부작용 및 주의 사항 」
개똥쑥은 대체로 안전하지만 일부 사람들에게는
설사, 복통, 구토 등의 부작용을 유발할 수 있어
주의하셔야 합니다.
또한 일부 사람들은 개똥쑥에 알레르기 반응을
유발할 수 있으며 혈액을 묽게 하는 효과가 있을 수 있어
관련 약을 복용하는 사람들은
전문의와 상의 후 섭취하시는 것이 좋습니다.
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