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정보한사발/건강정보

신기한 채소 로마네스크 브로콜리 특징 효능에 대해

by 고루 고루 2024. 10. 21.
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▪ 목 차

 

신기한 채소 로마네스크 브로콜리
신기한 채소 로마네스크 브로콜리

 

 

1. 로마네스크 브로콜리 특징
2. 로마네스크 브로콜리 효능
3. 로마네스크 브로콜리 활용법
4. 로마네스크 브로콜리 주의 사항

 


『 로마네스크 브로콜리 특징 』

 

로마네스크 브로콜리는

콜리플라워와 브로콜리를 교배하여

재배된 식물이며, 

특유의 기하학적인 모양과 독특한 식감이

 특징입니다.

 

로마네스크 브로콜리는

 작은 모양 하나하나가 전체 모양과

같은 형태로 반복되어 하나의 모양을 만드는

프랙탈 구조를 가지고 있으며,

 제주도에서 재배되어 '제주 녹색 꽃'이라고 

불리고 있습니다.

 

비타민 C가 풍부하며 오독오독 씹히는 식감과
씹을수록 고소한 맛이 나는

 로마네스크 브로콜리의 효능에 대해 

알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 


『 로마네스크 브로콜리 효능 』

 

1. 뼈 건강 개선

 

로마네스크 브로콜리에는 칼슘 성분이

 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강에 도움이 되며
뼈 밀도가 낮아지는 것을 예방해 줍니다.

 

특히 뼈를 강화해 주는 비타민K, 칼륨, 

마그네슘 등이 함유되어 있어 골다공증 예방에 

효과적입니다.

 


2. 고혈압 개선

 

로마네스크 브로콜리에는 섬유질이 풍부해
콜레스테롤과 결합해 혈류로 흡수되는 것을
억제해 주고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데

 효과적입니다.

 

또한 강력한 항산화 작용을 하는 

설포라페인이라는 성분이 함유되어 있으며, 

혈압을 낮추고 건강한 심장을 가지는 데
도움이 됩니다.

 

이에 따라 혈압 관리 및 고혈압 개선에 

탁월한 효과가 있습니다.

 

혈압 조절에 효과적인 로마네스크 브로콜리
혈압 조절에 효과적인 로마네스크 브로콜리

 

3. 눈 건강 개선

 

로마네스크 브로콜리에는 항산화 성분과 

비타민A, 비타민C, 루테인, 제아잔틴 성분 등이 

함유되어 있어 눈 건강에 효과적입니다.

 

또한 야간에 시력을 보호해 주고,

황반 변성 예방에 도움이 됩니다.

 


4. 면역력 강화

 

로마네스크 브로콜리에는 

강력한 항산화 작용을 하는 설포라페인이라는

성분이 함유되어 있어 면역체계

 강화에 도움이 됩니다.
이에 따라 각종 질병 예방에 효과적입니다.

 

 

 

 

 

 


5. 체중 감량

 

로마네스크 브로콜리에는 식이섬유가 풍부해
포만감을 오래 유지해 주는 데 효과적이며

체중감량에 도움이 됩니다.

 

또한 장운동을 원활하게 해 소화를 돕고 

변비를 개선해 주는데 효과적입니다.

 

 

면역력 강화에 좋은 로마네스크 브로콜리
면역력 강화에 좋은 로마네스크 브로콜리

 


『 로마네스크 브로콜리 활용법 』

 

로마네스크 브로콜리는 식감이 오독오독해
샐러드에 넣어 먹을 수 있으며
스무디에 넣어 마실 수 있습니다.

 

또한 칩으로 만들어 간식으로 즐길 수 있으며
수프, 죽으로 활용할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 


『 로마네스크 브로콜리 주의 사항 』

 

로마네스크 브로콜리에는 비타민이 풍부해
과하게 섭취할 경우 부작용을 유발할 수 있으며
평소 소화 기능이 약할 경우
무리를 줄 수 있어 주의하셔야 합니다.


 

 

 

 

 

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