판단잎활용법1 판단 잎 (Pandan Leaf) 효능 영양성분 활용법 ▪ 목차 1. 판단 잎 특징 2. 판단 잎 효능 3. 판단 잎 활용법 『 판단 잎 특징 』 판단 잎은 동남아시아에서 자라는 열대 식물로 종려나무와 비슷하여 길고 가늘며 뾰족하고 곧은 녹색 잎이 특징입니다. 사시사철 재배가 가능하며 태국과 동남아시아에서 많이 사용되는 식자재며 맛과 향이 은근하며 향긋한 잎입니다. 판단 잎의 맛은 부드러운 재스민과 바닐라를 합친 꽃향기를 가지고 있으며 풍미가 강해 중국에서는 향기로운 식물로 알려져 있습니다. 향신료로 활용되며 다양한 식자재로 활용되고 있는 판단 잎의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 판단 잎 효능 』 1) 두피 건강 판단 잎은 두피의 각질을 해결해 주는 식자재이며 판단 잎을 으깨 두피에 바르거나 으깬 것을 물에 풀어서 그 물을 섭취할 경우 비듬 개선.. 2023. 6. 25. 이전 1 다음
