톳 먹는방법1 철분이 풍부한 톳 효능 영양성분 먹는방법 부작용 [ 톳이란? ] 우리에게 잘 알려진 해조류인 톳은 갈조류에 속하는 해초로 바닷가 바위에 붙어서 자라며 빛깔은 황갈색이며 마르면 흑갈색이 됩니다. 봄부터 초여름까지의 톳이 가장 연하고 맛이 있으며 톳의 제철은 3~5월입니다. 톳은 일본과 한국에서 주로 식용하고 있고, 우리나라에서는 오래전부터 톳을 먹어왔으며, 제주도와 남해안이 생산의 중심지인 톳의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 톳의 영양성분 ] 톳의 열량은 100g 기준 16kcal이며 수분, 단백질, 지질, 회분, 탄수화물, 식이섬유가 함유되어 있고 칼슘과 철분, 비타민 등이 함유되어 있습니다. [ 톳의 효능 ] 빈혈 개선 톳에는 무기질 성분인 철분이 다량으로 함유되어 있어 철분 함유량이 많은 시금치에 비해 3배가량 많은 양입니다. 이렇게 .. 2022. 12. 4. 이전 1 다음