토마티요1 토마티요(Tomatillo) 효능 영양성분 활용법 부작용 ▪ 목차 1. 토마티요 오일 특징 2. 토마티요 오일 영양성분 및 효능 3. 토마티요 오일 활용법 및 부작용 『 토마티요(Tomatillo) 특징 』 토마티요는 꽈리 속의 과실로 가까운 종인 토마토처럼 야채로 활용되고 있습니다. 토마티요는 멕시 코와 중앙아메리카가 원산지이며 수천 년 재배해 온 과실입니다. 껍질 토마토라고도 하는 토마티요는 외부를 감싸는 껍질을 가진 녹색의 과실로 과테말라의 서늘한 고원지대에서 텍사스 남부에 걸쳐 재배하고 있습니다. 토마티요의 맛은 새콤하고 달콤한 맛이 있으며 밝은 시트러스함과 조밀하지만 건조한 질감을 갖고 있습니다. 멕시칸 요리 주재료 및 살사 소스 등 다양한 식자재로 활용되고 있는 토마티요의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 토마티요(Tomatillo) 영양성.. 2023. 7. 6. 이전 1 다음
