건강에 좋은 청태, 청태콩 특징 효능 고르는 법에 대해
「청태 특징」 청태는 콩의 한 종류로 풋콩이라고도 불리며 콩이 다 익어도 물기가 마르지 않은 상태로 있는 것이 특징이며 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 이로운 작용을 합니다. 열량이 낮고 포만감을 주어서 밥 지을 때 함께 넣어 섭취하거나 콩국수, 두부, 콩자반 등으로 활용이 가능합니다. 양질의 단백질과 비타민을 동시에 섭취가 가능한 청태의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「청태 영양성분」 청태 100g 기준 열량 120kcal이며 니아신 45mg, 나트륨 2mg, 단백질 8g, 당질 18.20g, 지질 0.60g, 엽산 127㎍, 비타민A 51㎍RE, 비타민B1 0.33mg, 아연 2.70mg, 칼슘 51mg, 비타민B2 0.44mg, 비타민 B6 0.54mg, 인 85mg, 비타민C 2..
2023. 4. 13.