주니퍼베리 (Juniper Berry)1 주니퍼베리 (Juniper Berry) 특징 효능 활용법 및 주의사항 【 주니퍼베리 (Juniper Berry) 특징 】 주니퍼베리는 노간주나무의 열매이며 유럽과 북아메리카에서 오래전부터 약용으로 활용되어 왔습니다. 열매는 녹색에서 완전히 익으면 검게 변하며 쌉싸래하면서도 단내가 나며 따뜻하고 풍부한 발삼 향, 소나무 침엽 향이 느껴지며 맛은 달면서 약간 얼얼한 특징이 있습니다. 주니퍼베리는 주로 으깨어진 상태로 요리에 활용되며, 고기의 양념 및 진과 같은 알코올이나 음료의 향료로 활용되고 있습니다. 열매의 향이 좋고 건강에 도움이 되는 효과가 있어 아로마나 에센셜 오일로 다양하게 활용되고 있는 주니퍼베리의 효능에 대해 알아보겠습니다. 【 주니퍼베리 (Juniper Berry) 주요 성분 】 주니퍼베리에는 타닌과 같은 플라보노이드 배당체와 모노테르펜, 사비넨, 리모넨, 테.. 2023. 9. 1. 이전 1 다음
