자부치카바영양성분1 브라질 열매 자부치카바 효능 영양성분 먹는방법 부작용 [ 자부치카바 특징 ] 자부치카바는 속씨식물의 도금양목 도금양과로 '자보치카바(Jaboticaba)'라고도 불립니다. 자부치카바는 대서양에 면한 브라질의 열대우림이 원산지이며 충분히 성숙한 줄기와 가지에서 열매가 돋아 나오려면 10년이 넘는 기간이 걸려 아버지에게서 아들로 대물림하는 나무로 알려져 있습니다. 열매는 보라색에서 검은색을 띠고 있으며 포도보다는 약간 크고 언뜻 보면 거봉처럼 보이기도 합니다. 수확 후 3일이 지나면 상하기 시작해 잼, 와인, 술 등으로 활용되고 있습니다. 민간에서는 약재로도 활용되고 있는 자부치카바의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 자부치카바 영양성분 ] 자부치카바 100g 기준 열량 46kcal 정도이며 수분 87.10g, 탄수화물 12.58g, 비타민A 0.44.. 2023. 4. 6. 이전 1 다음