영양 만점 봄나물 원추리 특징 효능 영양성분 먹는방법 부작용
『 원추리 특징 』 원추리는 우리나라 각처의 산지 계곡이나 산기슭에서 자라는 다년생 초본 식물입니다. 햇볕이 잘 드는 양지바른 지형을 좋아하며 꽃은 백합처럼 피어나고 홍색, 자색, 노란색을 피며, 이른 봄에 올라온 새순은 나물로 먹으며 뿌리는 약재와 식용이 가능합니다. 원추리꽃은 관상용으로 재배하며 뿌리와 꽃은 한방에서 한약재로 사용하고 어린순은 나물로 식용이 가능합니다. 대부분 관상용과 약재로 활용되고 있는 원추리 효능과 영양성분에 대해 알아보겠습니다. 『 원추리 영양성분 』 원추리는 100g 기준 열량 35kcal 정도이며 단백질 2.7g, 식이섬유 2.43g, 비타민A, 비타민C, 비타민E, 베타카로틴 등 다양한 성분들이 있으며 식이섬유, 무기질, 각종 비타민 등의 성분들이 다량 함유되어 있습니다...
2023. 5. 8.
