올리브2 신이 주신 선물 올리브오일(olive oil) 특징 영양성분 효능에 대해 ▪ 목차 1. 올리브오일 특징 2. 올리브오일 주요 성분, 효능 3. 올리브오일 부작용 및 주의 사항 『 올리브오일 특징 』 올리브오일은 올리브 열매의 기름을 추출해 만드는 식물성 기름으로 인류 역사상 가장 오래 이용해 온 기름입니다. 올리브오일은 지중해 지역에서부터 널리 사용해 왔으며, 높은 온도에서도 잘 타지 않고 음식 풍미를 좋게 만들어주는 장점을 지니고 있습니다. 전 세계적으로 인정받고 있는 건강식품으로 지중해식 식단으로 잘 알려진 올리브오일의 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 올리브오일 주요 성분 및 효능 』 1. 노화 예방 올리브오일에는 폴리페놀, 토코페롤 등과 같은 항산화 물질이 함유되어 있어 체내 활성산소를 제거해 주고 세포를 보호해 주는 데 도움이 됩니다. 또한 비타민A, E 성분이 풍부해.. 2024. 4. 11. 장수식품 올리브 특징 효능 부작용에 대해 - 올리브 특징 - 올리브는 타임스지가 선정한 세계 3대 장수 식품 중 하나로 저탄수화물 식품이며, 미네랄과 비타민 및 항산화 성분이 다량 함유되어 있습니다. 올리브의 원산지는 지중해 동쪽 연안이며 특히 이탈리아와 지중해 근접 국가에서 식자재로 많이 쓰이고 있다고 합니다. 올리브는 수확시기에 따라 그린 올리브, 블랙 올리브로 나뉘며 타임스지가 선정한 장수식품 중 하나인 올리브 효능은 무엇인지 알아보도록 하겠습니다. - 올리브 효능 - ▶항염 작용 올리브에 올러유러핀이라는 성분은 강력한 항균 작용을 합니다. 질병을 유발하는 여러 가지 염증을 치유하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다. ▶혈관 건강 올리브에 다량 함유된 비타민E와 리놀레산 성분은 혈관 속 유해 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추어 주어 동맥경화, 고.. 2022. 10. 18. 이전 1 다음
