아욱영양성분1 변비에 효과적인 아욱 특징 효능 영양성분 고르는법 부작용 [ 아욱 특징 ] 아욱은 잎이 부드럽고 장운동을 활발하게 해 '부드럽다'는 뜻의 불어 단어에서 유래되었습니다. 인도와 서부 아시아 및 유럽 지역에서 재배, 보급되기 시작했으며 중국에서는 아욱이 '채소의 왕'이라고 불리고 있습니다. 우리나라에서도 '가을 아욱국은 사립문 닫고 먹는다'라는 속담이 있을 정도로 맛과 영양이 뛰어난 채소로 꼽히고 있습니다. 한의학에서는 갈증을 많이 느끼는 분들에게 좋고 이뇨작용에 도움을 주는 약재로 쓰이고 있습니다. 채소의 왕이라 불리는 아욱의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 아욱 영양성분 ] 아욱 100g 기준 열량 21kcal이며 니아신 0.50mg, 단백질 3.60g 베타카로틴 6,859㎍, 비타민A 1,143㎍RE 비타민B1 0.11mg, 비타민B2 0.19mg.. 2023. 2. 20. 이전 1 다음
