아비우(abiu)1 아비우(abiu) 효능 영양성분 활용법 부작용 【 목차 】 1. 아비우(abiu) 특징 2. 아비우(abiu) 영양성분 3. 아비우(abiu) 효능 4. 아비우(abiu) 활용법, 부작용 【 아비우(abiu) 특징 】 아비우는 사포테과의 과일나무로 중남미 지역이 원산지이며 가이아나, 베네수엘라, 볼리비아, 브라질, 수리남, 파나마 등지에 분포하고 있습니다. 열매는 큰 어른 주먹 정도의 크기로 구형이며, 표면이 매끈하고 단단하며, 연노랑에서 노란색을 띠고 있습니다. 아비우의 과실은 주로 생으로 먹고 과육은 노랗게 성숙한 후 반투명한 젤리 모양이 되며 달콤하고 쫄깃한 특징이 있습니다. 과피에 콜라겐과 철분이 함유되어 있어 쉽게 갈색으로 변해 쪼갠 후 빨리 섭취하며 냉장 후 식감이 시원하고 상큼해 아이스크림이나 주스로 활용하고 있습니다. 맛있는 맛 외에도.. 2023. 8. 27. 이전 1 다음
