아마란스손질하는법1 아마란스 효능 영양성분 고르는법 부작용 「 아마란스 특징 」 비름과에 속하는 꽃의 일종으로 '영원히 시들지 않는 꽃'이라는 전설에 등장하는 아마란스는 이름과는 다르게 1년 동안 사는 꽃입니다. 허브류의 식물이기도 하면서 곡식으로 취급되는 아마란스는 한 가지당 50만 개나 채취할 정도로 많은 양을 수확하며 씨앗을 주로 섭취합니다. 아마란스는 글루텐을 함유하고 있지 않아 유럽에서는 많이 애용되고 있습니다. 각종 영양소가 풍부한 슈퍼곡물 아마란스의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 아마란스 영양성분」 아마란스 100g 기준 열량 371kcal이며, 불포화지방산 4.5g, 칼륨 508mg, 식이섬유 7g, 단백질 14g, 마그네슘 248mg, 칼슘 159mg 등이 함유되어 있습니다. 이외에도 라이신, 타우린, 식물성 단백질 등이 다양하게 함.. 2023. 1. 11. 이전 1 다음
